Taijjan olla aikas onnellinen!

Älä turmele sitä mitä sinulla on,
haluamalla sitä mitä ei ole; ja muista,
että mitä sinulla nyt on, oli kerran niiden
asioiden joukossa, joista vain uneksit.

-Epikuros

Ps. nyt ollaan sitten 21-vuotiaita!

Mossukka

kohta on aika hyvästellä rakas 11 vuotias koirani < / 3
pahalta tuntuu,
mutta rakkautta on osata luopua ajoissa,
ilman pitkitettyä kärsimystä.

pikku possukka <3

Pilvisen päivän keitto

Kerran söin erästä keittoa ravintolassa,
eli Munakoiso-ja paprikasosekeittoa.
Oli erittäin hyvää,
mutta en löytänyt netistä minkäänlaista ohjetta!

Siispä sepitin tämän ohjeen itse,
hyvää tuli tästäkin! :)


MUNAKOISOPAPRIKASOSEKEITTOOO!

Ainekset:

1.5 dl oliiviöljyä
1 munakoiso
1 iso paprika
1 sipuli
2-4 valkosipulinkynttä maun mukaan
puolikas mozzarella
5 dl kana-tai kasvislientä
2 dl kermaa (tässä ei katsota kaloreita!)
suolaa maun mukaan (itse laitoin vajaan teelusikallisen)
mustapippuria pari rouhaisua
paprikajauhetta pari ripausta
Timjamia hyppysellinen (voimakas mauste, liika määrä voi pilata keiton)

-Pilko munakoiso,paprika ja sipulit. (muista kuoria munakoiso, ellet halua keitosta epäilyttävän näköistä!)

-Kuumenna öljy kattilassa, ja laita kasvikset sinne pehmenemään/kypsymään.
Niitä voi rauhassa kypsennellä 20 min.

-Kun kasvikset ovat pehmeitä, lisää joukkoon kana/kasvisliemi, ja anna kiehua vielä 15 min, jotta aromit tarttuu!
tässä vaiheessa voit laittaa mausteet!

-loppuvaiheessa lisää pienitty mozzarella ja kerma

-soseuta sauvasekoittimella samettimaiseksi


valmista! voit tarjota keiton esim. krutonkien tai leivän kanssa :)

kesäkuntoon(ko??)

Kevät saapuu, ja siitä seuraavana kesä.
Vaatteet vähenee,
ja joillekkin talvisen vaatekerroksen alta paljastuva
ruho voi olla järkytys.

Minulle on! tein shokki-havainnon,
että painoni on noussut.... paljon.

Motivaatio-mittari on nollassa kuntoilun ja ruokavalion suhteen
(terv. söin äsken puoli pussia sipsiä televisiota katsellen...).

Mutta nyt _yritän_ kovasti muuttaa elintapojani.
Herttilei nythän on jo huhtikuu!!

nyt loppui pastan, perunan, riisin ja herkkujen mättäminen!

ps. kuva on 2.5 vuotta vanha, noihin mittoihin on varmaan turha haaveilla pääsevänsä,
mutta jos nyt edes 5 kiloa saisi pois! (tuohon kuvaan vaadittaisiin ne toiset 5)

Matkalla lähihoitajaksi

Huomenna on viimeisen perusopintojeni työssäoppimisen näytön arviointi,
eli Kasvun tukemisen ja ohjauksen.

Meidän ryhmä aloitti opinnot päinvastaisesti,
eli ensin oli Hoidon ja huolenpidon jakso, sitten Kuntoutumisen tukemisen,
ja nyt viimeisenä vasta Kasvun tukeminen ja ohjaus.

Huomenna on viimeisen näyttökeskustelun lisäksi muutakin jännää,
nimittäin erikoistumisopintojen alkaminen. Minä valitsin SaHun (Sairaanhoito ja Huolenpito), mutta aprikoin pitkään sen ja Kuntoutuksen väliltä,
enkä ole vieläkään varma, valitsinko oikein.
Aika näyttää.

Opinnot ovat loppusuoralla, näillä näkymin valmistumiseen on 10 kuukautta.
Hirveällä tahdilla tosin, mutta jospa sitä jaksaa vielä pinnistellä!

Alan kesätöitäkin sain, Lähihoitajan sijaisuuden paikallisen TK:n vuodeosastolle.
Voittaa kaupan kassan mennen tullen :)

eihän tässä! ihanaa Sunnuntaita kaikille! kyllä se kevät sieltä tulee ;)

2 vuotta rakkautta

meinasi unohtua tehdä aiheesta postaus.
Eli viime ystävänpäivänä tuli kuluneeksi 2 vuotta siitä,
kun me Matin kanssa todettiin, että me seurustellaan.
(se oli niin selvä juttu, ettei tarvinnut aiheesta pahemmin sopia, Matti kysäisi minulta että "seurustellaanko me?" ja tokaisin "no tietenkin")


osti se miulle parit ruusut ja kakun.
Löv u! <3

samaan syssyyn: myöhästynyttä ystävänpäivää kaikille! ystävänpäivä voi olla jokapäivä :)